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Détails sur le produit
Format : Format Kindle
Taille du fichier : 73775 KB
Nombre de pages de l'édition imprimée : 125 pages
Editeur : Presses de l'EHESP (1 août 2014)
Vendu par : Amazon Media EU S.Ã r.l.
Langue : Français
ASIN: B00WEF5OG4
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Word Wise: Non activé
Composition améliorée:
Non activé
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Moyenne des commentaires client :
3.5 étoiles sur 5
12 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
n°191.433 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
Sensas
C'est le deuxième livre que j'achète du même auteur et je suis encore une fois ravie. Les recettes sont bonnes et beaucoup d'idées.
La version numérique de ce livre est illisible sur une tablette avec l'application Kindle pour Android. La taille des caractères reste trop petite
de superbes recettes , de quoi réconcilier les enfants et les plus grands avec les légumes secsessais de recettes parfaitement concluantsà offrir, surprenant
très beau livres ,recettes excellentes ,explique tout ce qu'il faut savoir sur les légumes sec,il se mange aussi avec les yeux !
ce livre est ce que j'attendai sur les legumes secs.je connais un peu Bruno Couderc pour avoir fait un atelier culinaire avec lui qui etait passionnant(normal avec un passionné)je recommande donc ce livre aux personnes qui ne connaissent pas ou peu les legumes secs.
J'ai acheté ce livre suite à une émission sur France Inter, il ne vaut pas le prix payé, beaucoup de texte inutile, de photos, très peu de recettes, beaucoup trop cher pour ce que c'est. J'attendais plus d'informations sur le plan nutritionnel, notamment pour remplacer la viande et j'ai trouvé beaucoup de recettes revisitées avec de la viande. Le trempage et la cuisson de chaque légumineuse doit être prévu très souvent la veille ce qui ne correspond pas vraiment à un rythme de vie moderne. J'ai gaspillé 22€.
Bravo et merci pour ce livre beau et intelligent. Je vais enfin savoir quoi faire des lentilles restées dans mon placard. Et les recettes sucrées sont surprenantes.
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